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Mesa Cheia — FOME ZERO & Autonomia Alimentar

Missão 01 · FOME ZERO & Autonomia Alimentar

Mesa Cheia

Produzir. Conservar. Nutrir. Chegar a todos.

Programa integrado de segurança alimentar que conecta produção, água, regadio, conservação, transformação, logística, rendimento e nutrição para reduzir vulnerabilidades e aumentar a disponibilidade de alimentos.

Programa EstruturanteEm estruturaçãoEstratégica

Visão

Trabalhar para que cada família tenha acesso regular a alimentação adequada e nutritiva, incluindo nas comunidades mais remotas.

O problema

Produzir alimentos não elimina, por si só, a insegurança alimentar. É necessário compreender produção, sazonalidade, perdas, rendimento, conservação, distribuição e nutrição como partes da mesma cadeia.

O que o diagnóstico precisa de responder

Produção e produtividade por culturaDependência das chuvas e área irrigadaPerdas pós-colheitaCapacidade de armazenamento e frioProcessamento localAcesso a mercadosSituação nutricional e vulnerabilidade alimentarComunidades com maior dificuldade de abastecimento

A solução

Construir uma cadeia alimentar distrital mais resiliente, do campo à mesa.

01Produzir Mais e Melhor
02Regadio como Serviço
03Rede de Frio
04AgroTransforma
05Nutrir
06Mercado Local Primeiro
07Última Milha Alimentar

Objetivos

  • Aumentar produção e produtividade
  • Produzir durante mais meses do ano
  • Reduzir perdas pós-colheita
  • Estimular transformação local
  • Melhorar ligação a mercados
  • Acompanhar vulnerabilidade alimentar e nutrição

Beneficiários

Diretos

  • Pequenos produtores
  • Cooperativas
  • Famílias vulneráveis
  • Comerciantes de alimentos

Indiretos

  • Escolas e instituições
  • Transportadores
  • Agroindústrias
  • Consumidores

Impacto esperado

Maior disponibilidade de alimentos
Redução de perdas
Maior rendimento dos produtores
Mais transformação local
Melhor articulação entre agricultura e nutrição

Indicadores a acompanhar

Produção por culturaÁrea irrigadaProdutividadePerdas pós-colheitaCapacidade de armazenamentoProdutores ligados a mercadosIndicadores oficiais de segurança alimentar e nutrição

Parceiros procurados

Produção

  • Produtores
  • Cooperativas
  • Fornecedores de sementes e insumos
  • Irrigação

Mercado

  • Compradores
  • Retalho
  • Agroindústria
  • Logística

Capital e conhecimento

  • Bancos
  • Investigação agrícola
  • Cooperação
  • Nutrição

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